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Il s'agit du vin bourru allemand. Pétillant, léger et sucré, le plus souvent blanc mais parfois aussi rosé, on ne le trouve qu'à l'automne, aux alentours du mois de septembre. Il fait le délice des amateurs lors des nombreuses fêtes populaires de cette période de l'année.
On le déguste traditionnellement accompagné d'une part de tarte à l'oignon.
http://de.wikipedia.org/wiki/Federwei%C3%9Fer
Créée: 07.10.2009 | écrit: 07.10.2009 | modif.: 00.00.0000