Les vins suisses

Autriche, Suisse, Luxembourg, Namibie... Découvrons les autres pays où l'on parle allemand

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Les vins suisses

Messagepar michelmau » Mer 10 Avr 2013 20:08

Trop chers, trop peu soutenus au niveau marketing, les vins suisses n’ont éveillé pendant des années qu’un intérêt poli à l’étranger. Mais les choses pourraient changer avec leur mention dans le «Wine Advocate» de Robert Parker, revue américaine de référence.


Lire l'article

Je dois avouer , à ma courte honte , qu'à part le "fendant" (équivalent de notre chasselas et du "gutedel des Allemands) accompagnement traditionnel de la raclette et de la fondue, je n'y connais pas grand chose en matière de vins helvètiques. :(
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Re: Les vins suisses

Messagepar Sonka » Mer 10 Avr 2013 22:46

Moi non plus... On en a goûté un chez nos amis Suisses la dernière fois, et il ne nous a pas impressionnés...
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Re: Les vins suisses

Messagepar michelmau » Jeu 11 Avr 2013 07:39

Pour en savoir davantage sur le sujet (cèpages , terroirs,) :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Viticulture_en_Suisse
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Re: Les vins suisses

Messagepar Kissou33 » Jeu 11 Avr 2013 08:35

ils font du vin les Suisses ??? je pensais qu'ils ne faisaient que du chocolat...

:boulet:

Image



(edit perso : correction fautes de français...)
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Re: Les vins suisses

Messagepar Andergassen » Jeu 11 Avr 2013 08:48

Moi, ce qui m'a scié, Kissou, c'est d'apprendre qu'on faisait du vin dans la région de Bordeaux ! :o
Et au Tyrol, on ne fait pas que pousser la tyrolienne ! C'est une terre viticole et fruticole par excellence !
En Savoie, dans le Jura, on fait du vin, alors pourquoi pas en Suisse ou au Tyrol ? (jusqu'à 600 m d'altitude).
Dass wir den Krieg gewonnen haben, weiß jedes Kind. Aber dass wir gleich ganz Italien bekommen würden, das hätte ich mir nicht gedacht.
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Re: Les vins suisses

Messagepar Kissou33 » Jeu 11 Avr 2013 08:52

t'as laissé son humour second degré au lit ce matin Andergassen ??
je plaisantais !!! (toute façon, Bordeaux, Jura ou autre, tu sais bien que je ne bois pas de vin ! )
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Re: Les vins suisses

Messagepar Andergassen » Jeu 11 Avr 2013 09:10

Ben on va pas être copains, nous deux ! :?
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Re: Les vins suisses

Messagepar Lie-Kaora » Jeu 11 Avr 2013 12:52

Je connais les vins du Mont Vully. Le rouge, je n'avais pas trop aimé, par contre le blanc était pas mal. :mrgreen:

Roh Andergassen, t'es grognon aujourd'hui ! :P

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Re: Les vins suisses

Messagepar Andergassen » Jeu 11 Avr 2013 13:48

Je ne plaisante pas avec le vin, Lie. Même suisses.
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Re: Les vins suisses

Messagepar Lie-Kaora » Jeu 11 Avr 2013 17:51

Ah bah pour moi il n'y a pas photo, les vins blancs bordelais et alsaciens sont les meilleurs. Les vins suisses sont quelconques je trouve. Je donnerais n'importe quoi pour avoir un petit verre de Sauternes ou de Riesling. :mrgreen:

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Re: Les vins suisses

Messagepar michelmau » Jeu 11 Avr 2013 20:33

Lie-Kaora a écrit:Je donnerais n'importe quoi pour avoir un petit verre de Sauternes ou de Riesling. :mrgreen:



Tu devrais essayer le Pinot gris .Plus délicat , à mon goût , que le riesling.
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Re: Les vins suisses

Messagepar gici » Jeu 18 Avr 2013 17:49

dernièrement je me suis arrêté à Sainelégier, en Jura suisse
mais j'ai bu de la Bière du cru
http://fr.wikipedia.org/wiki/Saignel%C3%A9gier

portant il doit bien y avoir un petit vin du jura :lol:
c'est la vie

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Re: Les vins suisses

Messagepar Andergassen » Ven 19 Avr 2013 09:32

C'est pas à Saignelégier que tu le trouveras. C'est trop haut. Va plutôt voir du côté du lac de Neuchâtel.
Dass wir den Krieg gewonnen haben, weiß jedes Kind. Aber dass wir gleich ganz Italien bekommen würden, das hätte ich mir nicht gedacht.
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Re: Les vins suisses

Messagepar valdok » Ven 19 Avr 2013 12:14

Tu parles de vin suisse Andergassen, j'avoue que mis à part les vins français, italiens ou aussi et bien-sûr ceux de la Vallée du Rhin :love: :love: , ont guidé mon univers gustatif depuis des années. Les vins suisses, mon ami allemand vivant en Suisse alémanique ne m'offre que du chocolat :cry:
Alors que conseilles-tu pour s'initier ????. Puis au risque d'ouvrir une polémique, pour moi tout ce qui pétille un peu trop, même si c'est délicieux et très cher, ce n'est pas vraiment du vin, et pourtant j'aime le Champagne.
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Re: Les vins suisses

Messagepar SchokoLena » Ven 19 Avr 2013 14:52

valdok a écrit: mon ami allemand vivant en Suisse alémanique ne m'offre que du chocolat :cry:

Et ça se plaint... :roll: *bin schon weg*

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