La soupe aux 9 herbes
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- michelmau
- Grand AllemagnOmaXien
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- Messages: 20321
- Inscription: Mar 28 Nov 2006 15:51
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La soupe aux 9 herbes
Un plat traditionnel du jeudi de Pâques :
Version allemande :
https://www.gruess-gott.eu/essen-und-trinken/gruendonnerstagssuppe/
Il existe aussi une version alsacienne ; la
Nin Kritter Sùpp : en français .
NB ; je n'ai pas essayé , par contre , je peux vous assurer que la soupe aux orties , c'est vraiment très bon ( au goût et pour la santé .)
Version allemande :
https://www.gruess-gott.eu/essen-und-trinken/gruendonnerstagssuppe/
Il existe aussi une version alsacienne ; la
Nin Kritter Sùpp : en français .
NB ; je n'ai pas essayé , par contre , je peux vous assurer que la soupe aux orties , c'est vraiment très bon ( au goût et pour la santé .)

L'harmonie est un équilibre fragile. Pour y contribuer, respectez activement les règles de bonne conduite.
„Den leeren Schlauch bläst der Wind auf, den leeren Kopf der Dünkel.“
Matthias Claudius (1740-1815), dt. Dichter
„Den leeren Schlauch bläst der Wind auf, den leeren Kopf der Dünkel.“
Matthias Claudius (1740-1815), dt. Dichter
- Sonka
- Grand AllemagnOmaXien
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- Messages: 14534
- Inscription: Mar 01 Nov 2005 12:14
- Localisation: Beaujolais
Re: La soupe aux 9 herbes
Même état d'esprit que la Frankfurter Grüne Soße 

L'harmonie est un équilibre fragile. Pour y contribuer, respectez activement les règles de bonne conduite.
- Aubin12
- Elève AllemagnOnaute
- Messages: 9
- Inscription: Mar 14 Juil 2020 14:35
- Localisation: France
Re: La soupe aux 9 herbes
La soupe aux 9 herbes est censée avoir des propriétés médicinales et est souvent consommée pour soulager les maux de tête, renforcer le système immunitaire et améliorer la digestion. C'est bon pour la santé également .



- Andergassen
- Grand AllemagnOmaXien
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- Messages: 10472
- Inscription: Jeu 27 Mar 2008 12:48
- Localisation: C'est le Noooord !!
Re: La soupe aux 9 herbes
Nous sommes à Noël, au solstice d'hiver. Les "neuf herbes" symbolisaient l'éveil de la nature au printemps. Evidemment, avec le réchauffement climatique, il est possible que l'éveil de la nature soit un peu en avance, dorénavant. 

Früecher isch sogar d'Zukunft besser gsi
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- A la soupe!!!
par Orelilou » Lun 27 Nov 2006 23:27 - 7 Réponses
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- Dernier message par michelmau
Sam 16 Déc 2006 17:38
- A la soupe!!!
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