La soupe aux 9 herbes

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La soupe aux 9 herbes

Messagepar michelmau » Sam 16 Avr 2022 14:57

Un plat traditionnel du jeudi de Pâques :
Version allemande :
https://www.gruess-gott.eu/essen-und-trinken/gruendonnerstagssuppe/
Il existe aussi une version alsacienne ; la
Nin Kritter Sùpp : en français .
NB ; je n'ai pas essayé , par contre , je peux vous assurer que la soupe aux orties , c'est vraiment très bon ( au goût et pour la santé .) :wink:
L'harmonie est un équilibre fragile. Pour y contribuer, respectez activement les règles de bonne conduite.

„Den leeren Schlauch bläst der Wind auf, den leeren Kopf der Dünkel.“
Matthias Claudius (1740-1815), dt. Dichter

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Re: La soupe aux 9 herbes

Messagepar Sonka » Jeu 23 Juin 2022 17:07

Même état d'esprit que la Frankfurter Grüne Soße ;)
L'harmonie est un équilibre fragile. Pour y contribuer, respectez activement les règles de bonne conduite.

 


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