Allemagne au Max : le forum

Flo Bretzel · Elève AllemagnOnaute Inscrit le: 14 Oct 2007 Messages: 8

Si comme moi, vous êtes passionnés par tout ce qui touche de près ou de loin à la cuisine, je vous invite à lire de temps en temps mon blog de chroniques munichoises et gourmandes, Bretzel et Café Crème pour partager des adresses, des recettes et des découvertes.

Bonne lecture gourmande
Florence
http://bretzeletcafecreme.blogspot.com/

michelmau · Posté le: Lun 15 Oct 2007 15:20 Sujet du message:

Très bien fait,ton blog,Flo!Ca donne faim! Wouaw

Ca m' a fait plaisir de retrouver, entre autres,la recette du "Obatzta" qui m'avait été enseignée,il y a de longues années de cela,par la mère de mon corres(qui d'ailleurs n'était pas du tout de Bavière mais du Palatinat!).
Je retournerai voir toutes les bonnes choses que tu nous proposes! Wink

_________________
Zwei Dinge sind unendlich.Das All und die menschliche Dummheit.Beim All bin ich mir noch nicht ganz sicher.(Albert Einstein.)

Kissou33 · Posté le: Lun 15 Oct 2007 17:15 Sujet du message:

ton blog est génial (bien qu'il m'ait donné faim Laughing

)... ton humour est vachement agréable...

et tes recettes avec le Nutella vont être tentées très rapidement !!!!! Laughing

je vais y revenir souvent je sens... Laughing

_________________
***Mardi 19 Août 2008**** Un rêve réalisé, une capitale visitée : BERLIN !!!!!!!! Danke à N et L !! Wink

Flo Bretzel · Elève AllemagnOnaute Inscrit le: 14 Oct 2007 Messages: 8

Merci. Je vais tâcher de continuer à vous mettre l'eau à la bouche.
Guten Appetit!

Sonka · Posté le: Mar 16 Oct 2007 23:20 Sujet du message:

Salut Flo !

Très sympa ton blog en effet !

Concernant tes interrogations sur le la pâte à Strudel, j'ai un début de réponse à te proposer. Malheureusement, pas de lien direct, il faut aller sur le site de l'AFAL
http://www.afal.tk/
Cliquer sur Articles, puis sous "Recettes" sur Strudel aux pommes.
C'est les explications d'une vraie Autrichienne (une amie Smile

) mais j'avoue que sa description m'a fait tellement peur que je n'ai jamais osé me lancer dans le Strudel... Embarassed

Mais c'est sûrement une vue de l'esprit !
_________________
Сонька
Forum Russie

Sonka · Posté le: Mar 16 Oct 2007 23:23 Sujet du message:

Plus une question : c'est toi qui fais toutes les photos sur ton blog ???
Elles sont toutes simples, mais très réussies, il faut déjà un sacré coup de main je pense !
_________________
Сонька
Forum Russie

Flo Bretzel · Elève AllemagnOnaute Inscrit le: 14 Oct 2007 Messages: 8

Merci pour le tuyau concernant la recette du strudel. Je vais aller voir ça de plus près. Quand aux photos, j'ai mis quelques explications dans mon dernier post mais tout cela reste très artisanal. Bonne soirée.