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Les fines herbes en allemand..et leur traduction si possible !

 
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Auteur Message
Kissou33
Grand AllemagnOmaXien


Inscrit le: 31 Oct 2005
Messages: 2347
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MessagePosté le: Mer 20 Juin 2007 20:13    Sujet du message: Les fines herbes en allemand..et leur traduction si possible ! Répondre en citant

voilà le texte en question, issu d'un mail envoyé par mon amie.... j'ai des problèmes avec les "Kraüter" Wink (j'ai changé les prénoms Wink )


Citation:
Katja hat sich Lakritztagetes und Sonja Zitronenverbene ausgesucht.

Die Blätter schmecken jeweils nach Lakritz bzw. Zitrone.

Außerdem haben Rolf und ich uns noch Monatserdbeerpflanzen gekauft



J'ai compris que katja avait trouvé de la réglisse, et sonja du "Citron ??? ).

les Feuilles ont le goût ????
Malgré tout, Rolf et moi avont acheté des plans de fraisiers "mensuels" ???

ça ne veut absolument rien dire §!! Laughing oui bien j'ai pas les neurones en forme ce soir !! Laughing

Pour votre aide : les enfants participaient à une "Wandertag".. chose que j'ai traduit par "journée de plein air" (merci à Léo le super dico ! Laughing)...

merci à ceux qui m'éclaireront mes neurones Wink
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***Mardi 19 Août 2008**** Un rêve réalisé, une capitale visitée : BERLIN !!!!!!!! Danke à N et L !! Wink
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michelmau
Grand AllemagnOmaXien


Inscrit le: 28 Nov 2006
Messages: 2251
Localisation: Alsace

MessagePosté le: Mer 20 Juin 2007 20:33    Sujet du message: Répondre en citant

Bonjour Kissou,
Zitronenverbene,c'est de la verveine citronnée.
"Monatserdbeerpflanzen",mon instinct de jardinier me dit qu'il doit s'agir de plants de fraisiers remontants,c'est à dire qui n'ont pas une seule fructification mais fructifient régulièrement(mensuellement)
"Lakritztagetes"(non latin "tagetes filifolia").Il s'agit de fleurs décoratives,qui peuvent également être utilisées comme fines herbes(proches de l'estragon,parait-il).Je n'ai pas essayé moi-même.
http://nature.jardin.free.fr/1102/nmauric_tagetes_patula.html
Wink
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Zwei Dinge sind unendlich.Das All und die menschliche Dummheit.Beim All bin ich mir noch nicht ganz sicher.(Albert Einstein.)
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Kissou33
Grand AllemagnOmaXien


Inscrit le: 31 Oct 2005
Messages: 2347
Localisation: Les pieds à Bordeaux, La tête à Brême ou à Berlin !

MessagePosté le: Mer 20 Juin 2007 20:42    Sujet du message: Répondre en citant

michelmau a écrit:
Bonjour Kissou,
Zitronenverbene,c'est de la verveine citronnée.
"Monatserdbeerpflanzen",mon instinct de jardinier me dit qu'il doit s'agir de plants de fraisiers remontants,c'est à dire qui n'ont pas une seule fructification mais fructifient régulièrement(mensuellement)
"Lakritztagetes"(non latin "tagetes filifolia").Il s'agit de fleurs décoratives,qui peuvent également être utilisées comme fines herbes(proches de l'estragon,parait-il).Je n'ai pas essayé moi-même.
http://nature.jardin.free.fr/1102/nmauric_tagetes_patula.html
Wink


Alors Verveine citronnée... ok !
Le plant de fraisier... ok..

Lakritztagestes ) ce serait ce que l'on appelle un oeillet d'inde ... jamais goûté non plus !!

en tout cas, merci pour la traduction Wink
Bonne soirée Wink
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Sonka
Grand AllemagnOmaXien


Inscrit le: 01 Nov 2005
Messages: 3714
Localisation: Lyon

MessagePosté le: Mer 20 Juin 2007 22:22    Sujet du message: Répondre en citant

michelmau a écrit:
"Lakritztagetes"(non latin "tagetes filifolia").Il s'agit de fleurs décoratives,qui peuvent également être utilisées comme fines herbes(proches de l'estragon,parait-il).Je n'ai pas essayé moi-même.
http://nature.jardin.free.fr/1102/nmauric_tagetes_patula.html
Wink


Citation:
Lakritztagestes ) ce serait ce que l'on appelle un oeillet d'inde ... jamais goûté non plus !!


Je ne pense pas que ce soit précisément un oeillet d'Inde dans la mesure où l'oeillet d'Inde, c'est le Tagetes Patula (la rose d'Inde étant le tagetes erecta) et le Lakritztagetes est lui le Tagetes filifolia. Apparemment, ça se dit simplement tagète en français, mais en fait tagète est le nom générique pour toute cette famille de plantes.
La différence est quand même de taille parce que si vous regardez ici, vous voyez que les différentes tagetes ont des arôme bien différents, une par exemple sent la mandarine ! Ce qui n'est pas la même chose que l'estragon ! Et là en l'occurence, la plante dont parle ton amie, elle sent la réglisse, ce qui à mon sens est aussi très différent de l'estragon. Wink
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Sonka
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Inscrit le: 01 Nov 2005
Messages: 3714
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MessagePosté le: Mer 20 Juin 2007 22:25    Sujet du message: Répondre en citant

Voilà des photos, ça n'a rien à voir avec l'oeillet d'Inde, effectivement...
http://www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/asteraceae/tagetes-filifolia/fichas/pagina1.htm

Malheureusement c'est en espagnol, je ne parle pas espagnol, mais est-ce à dire qu'ils l'assimilent plus ou moins à de l'anis ???
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michelmau
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Inscrit le: 28 Nov 2006
Messages: 2251
Localisation: Alsace

MessagePosté le: Jeu 21 Juin 2007 07:20    Sujet du message: Répondre en citant

Je me suis planté en parlant de goût d'estragon pour "tagetes filifolia".Ils ont bel et bien un goût de réglisse.

tagetes lucida(Winterestragon)-goût d'estragon.

tagetes tenuifolia-goût de mandarine.

http://www.bio-gaertner.de/Articles/I.Pflanzen-dieDatenbank/Kraeuter-Gewuerze/Tagetes.html

Il ne semble pas qu'il y ait de noms français.Je pense que,comme la plupart du temps,le pépinièristes utilisent le nom latin.
Wink
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Kissou33
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MessagePosté le: Jeu 21 Juin 2007 13:45    Sujet du message: Répondre en citant

donc.. ce que j'avais traduit au départ par "réglisse machin truc".. j'étais pas dans le faux..

Effectivement.. s'il n'y a pas de traduction en français... je pouvais toujours m'évertuer à la chercher !!! Laughing Laughing

et vu que les plantes et moi.. ça fait 2 ... (si vous voulez faire crever un cactus, faites-moi signe, je sais très bien faire cela !!! Laughing )

en tout cas, merci pour votre aide Wink
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