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Kissou33 Grand AllemagnOmaXien

Inscrit le: 31 Oct 2005 Messages: 2207 Localisation: région bordelaise
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Posté le: Mer 26 Juil 2006 16:39 Sujet du message: Les équivalents des mesures utilisées en cuisine |
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Je suis toujours avec curiosité vos recettes de cuisine, je vais souvent sur les liens que vous donnez.... mais j'ai toujours le même problème !
Qui aurait la gentillesse de me donner les équivalents des mesures françaises/ Allemandes....
parce que quand je lis :
* 1/2 Tl Senf
* 2 El Öl
j'ai strictement aucune idée de ce que cela veut dire !!!!
Merci à vous tous  |
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AllemagnOsaure Grand AllemagnOmaXien

Inscrit le: 11 Jan 2006 Messages: 1914 Localisation: Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland
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Posté le: Mer 26 Juil 2006 16:45 Sujet du message: Re: Les équivalents des mesures utilisées en cuisine |
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| Kissou33 a écrit: |
* 1/2 Tl Senf
* 2 El Öl |
TL veut dire Teelöffel et EL veut dire Esslöffel.
En France on dit cuil. à café et cuil. à soupe je crois. |
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Sonka Grand AllemagnOmaXien

Inscrit le: 01 Nov 2005 Messages: 3603 Localisation: Lyon
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Posté le: Mer 26 Juil 2006 17:16 Sujet du message: |
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Confirmé ! _________________ Сонька
Forum Russie |
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AllemagnOsaure Grand AllemagnOmaXien

Inscrit le: 11 Jan 2006 Messages: 1914 Localisation: Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland
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Posté le: Mer 26 Juil 2006 17:30 Sujet du message: |
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| Sonka a écrit: | | Confirmé ! |
Je vois que la confiance règne !  |
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Kissou33 Grand AllemagnOmaXien

Inscrit le: 31 Oct 2005 Messages: 2207 Localisation: région bordelaise
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Posté le: Jeu 27 Juil 2006 13:31 Sujet du message: |
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Danke !!!
quelles sont les autres mesures que l'on peut trouver sur des recettes ??? |
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AllemagnOsaure Grand AllemagnOmaXien

Inscrit le: 11 Jan 2006 Messages: 1914 Localisation: Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland
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Posté le: Jeu 27 Juil 2006 13:49 Sujet du message: |
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Je ne sais pas Kissou. Faudrait que tu me donnes des exemples comme ci-dessus car je n'ai quasiment pas de bouquins de cuisine en français, donc je ne sais pas s'il y a des grosses différences ou pas.
Ah, un qui me vient à l'esprit, spontanément : ein Pfund (très utilisé en Allemagne) = une livre.
Pour le reste des unités de mesure je crois que c'est pareil : mg, g, kg ; ml, cl, l. _________________ AllemagnOsaure (marié, une fille de 19 ans, en Allemagne depuis plus de 40 ans), un des dinosaures d'AllemagnOmaX  |
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Sonka Grand AllemagnOmaXien

Inscrit le: 01 Nov 2005 Messages: 3603 Localisation: Lyon
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Posté le: Jeu 27 Juil 2006 15:52 Sujet du message: |
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Y'a Prise : 1 Prise Salz = une pincée de sel
Et y'en a une qui me fait bien marrer : Msp. Ca veut dire "Messerspitze", à savoir "la pointe d'un couteau". Pour "1 Msp Zimt", mon dico donne "une pincée de cannelle", mais si l'on en croit Wikipédia, une Messerspitze c'est un peu plus qu'une Prise. Bref, vous faites comme vous pouvez, quoi !  _________________ Сонька
Forum Russie |
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AllemagnOsaure Grand AllemagnOmaXien

Inscrit le: 11 Jan 2006 Messages: 1914 Localisation: Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland
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Posté le: Jeu 27 Juil 2006 16:03 Sujet du message: |
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Ah oui, exact ! Les Prise et Messerspitze ! Bravo Sonka !  _________________ AllemagnOsaure (marié, une fille de 19 ans, en Allemagne depuis plus de 40 ans), un des dinosaures d'AllemagnOmaX  |
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Kissou33 Grand AllemagnOmaXien

Inscrit le: 31 Oct 2005 Messages: 2207 Localisation: région bordelaise
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Posté le: Jeu 27 Juil 2006 16:26 Sujet du message: |
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Merci à tous les deux !!!!
c'est jamais évident de savoir quelle quantité correspond à "une pointe de couteau" !!!! c'est bien là qu'est tout le problème !  |
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