Allemagne au Max : le forum

[GloUgLOu]

Bonjour tout le monde,

Je ne sais pas si certains connaissent, mais je suis tombé sur cette émission aujourd'hui sur Vox, où un hôte accueille des personnes de tous les jours (je me souviens juste d'une aide-soignante par exemple) pour leur soumettre un repas entier préparé par ses petits soins ... Autant le contenu que le contenant a son importance, et il ne s'agit pas de négliger la présentation.

Je ne pourrais pas vous détailler précisément les mets présentés, vu que je n'ai pas trop suivi l'émission, mais on retrouve des moules et crevettes en entrée, viande finement cuisinée et marinée, fromage, ananas, etc. Ce que j'ai essentiellement retenu, ce sont les commentaires des personnes à chacune des étapes du repas ... critiquant le cuisinier parce qu'il n'avait pas prévu d'alternatives pour ceux qui ne mangeaient pas de crustacés ou encore le fromage, etc. Vivant en résidence universitaire, vous pouvez vous imaginer comment j'ai pu bavé devant tous les plats qui défilaient sous les yeux, et cela m'a horrifié et profondément attristé de voir ce pauvre Monsieur se faire critiquer par des gens qui n'y connaissent absolument pas à la grande cuisine et qui ne sont pas capables d'apprécier des fruits de mer par exemple ... il aurait fait un tabac en France ... (oui, tout le monde n'aime pas les crabes et bigorneaux en France aussi ... mais quand même snif).

GloUgLOu, fier de son pays pour sa gastronomie
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Kaputt in der Birne