Inscrit le: 27 Mar 2008 Messages: 906 Localisation: Eisacktal
Posté le: Ven 22 Aoû 2008 13:00 Sujet du message:
Exactement. Déjà une personne qui cuisine et qui oublie de nettoyer son four (et les murs! ) des éclaboussures de graisse, d'eau bouillie et de sauce mettra rapidement une cuisine nickel au départ dans un état indescriptible (sans compter les casseroles et les poêles pas nettoyées... ) Alors s'il s'agit d'un collectif, bonjour les dégâts... Quand tu auras mon âge, tu comprendras le bien-fondé des inquiétudes du proprio, surtout avec une femme qui veille au grain! Pour ma part, c'est moi qui fait la cuisine, sous réserve, bien entendu, de la remettre dans l'état où je l'ai trouvée... (Même chose pour ma femme, d'ailleurs, mais elle n'a pas toujours le temps, quand faut y aller, faut y aller, la Protection civile, ça attend pas! (comme les spaghetti d'ailleurs... ) _________________ Ech weust et war schlecht an verbueden,
mee fir eng Kéier kann et dach nët schueden.
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Inscrit le: 27 Mar 2008 Messages: 906 Localisation: Eisacktal
Posté le: Ven 22 Aoû 2008 13:46 Sujet du message:
Zu viele Köche verderben den Brei, nebenstelle!
A propos de cuisson de spaghetti, tu vas rire, mais ça donne lieu chez nous à des disputes homériques! J'ai toujours fait cuire les pâtes dans une casserole ouverte, pour avoir une intensité de flamme égale avec une cuisson régulière. Ma femme trouve que je gaspille l'énergie, alors il faut mettre le couvercle en ramenant à 0, la plaque électrique étant suffisamment chauffée. Evidemment, l'eau bouillante déborde sur la plaque qui attache, et puis si je n'y prends pas garde, l'ébullition ne repart plus, il faut remonter à 2, rebelote avec le couvercle, et je perds totalement mes repères pour une cuisson "al dente"... C'est pour ça que je n'aime pas beaucoup que ma femme fourre son nez dans la cuisine... Parce que ça fait du nettoyage en plus... et ça fait du tort à ma réputation... _________________ Ech weust et war schlecht an verbueden,
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